美食食谱澳门新葡萄京集团3522::凉拌豆油的做

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摘要:以前一直以为松花蛋就是松花江那边产的蛋,后来才意识到这是个多么严重的错误。不过不管怎么样这个松花蛋不仅仅外形不错,吃起来更是不错,为了弥补这个错误,今天就请大家吃

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以前一直以为松花蛋就是松花江那边产的蛋,后来才意识到这是个多么严重的错误。不过不管怎么样这个松花蛋不仅仅外形不错,吃起来更是不错,为了弥补这个错误,今天就请大家吃松花蛋豆腐。

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食材明细

松花蛋豆腐

主料

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  • 豆油适量

食材准备

辅料

内酯豆腐250克,油适量,盐,榨菜,松花蛋,香菜,陈醋,红油,生抽。

  • 红萝卜适量
  • 香菜适量

方法步骤

配料

1、松花蛋剥好洗净切丁,内酯豆腐切块摆盘;

  • 麻油适量
  • 澳门新葡萄京集团3522,适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 鲜贝露适量
  • 适量

2、然后在豆腐上放松花蛋丁,香菜段,榨菜丝;

3、再倒入少许陈醋,生抽,淋上一勺红油即可。

  • 清淡口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

小贴士

凉拌豆油的做法步骤

这个菜适合用勺子吃,筷子有点吃力。

  • 澳门新葡萄京集团3522 41豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。
  • 澳门新葡萄京集团3522 52锅里放水烧开,放几滴油进去。
  • 澳门新葡萄京集团3522 63下入豆油及红萝卜烫煮。
  • 澳门新葡萄京集团3522 74片刻后捞出过冷水沥干。
  • 澳门新葡萄京集团3522 85放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。
  • 澳门新葡萄京集团3522 96装盘。。。

家常松花蛋拌豆腐

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食材准备

松花皮蛋2个,蒜适量,剁椒适量,麻油适量,盐适量,生抽适量,白糖,香菜,豆腐150克。

方法步骤

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