澳门新葡萄京集团3522【图】小炒杂菜的做法

来源:http://www.timer-motor.com 作者:美食达人 人气:161 发布时间:2019-11-08
摘要:肉片 适量 鸡蛋 一个 山药 一根 黑木耳 适量 青椒 一个 红椒 一个 1张图片 调料明细 生姜 适量 黄酒 适量 白酒 适量 沙拉汁 适量 盐 适量 玉米油 适量 橄榄油 适量 “骄阳似火的夏天,

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  • 肉片 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 山药 一根
  • 黑木耳 适量
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个

1张图片

调料明细

  • 生姜 适量
  • 黄酒 适量
  • 白酒 适量
  • 沙拉汁 适量
  • 适量
  • 玉米油 适量
  • 橄榄油 适量

“骄阳似火的夏天,不太想做饭,去外面吃也吃厌了,回归自己动手做饭,发贴于美食天下看来还是王道啊!今天做一个很简单的小炒,色彩很丰富,营养很丰富,口味不算丰富,比较原味吧,您不妨自己做做看。”

做法步骤

  • 澳门新葡萄京集团3522 2 1原料罗列一下,有些凌乱
  • 澳门新葡萄京集团3522 3 2将肉片用黄酒和姜腌制半小时备用。
  • 澳门新葡萄京集团3522 4 3打一个鸡蛋,加少许盐和白酒(注意,是白酒哦,回味很浓呢)。
  • 澳门新葡萄京集团3522 5 4锅加热后开成中小火,加入橄榄油,将打好的鸡蛋烤熟。
  • 澳门新葡萄京集团3522 6 5鸡蛋盛至碗内备用。
  • 澳门新葡萄京集团3522 7 6在锅内加入玉米油,把腌制好的肉片全部倒入,包括汤汁,快炒,肉片变色时加入少量盐。
  • 澳门新葡萄京集团3522 8 7加入泡发好的黑木耳,继续翻炒。
  • 澳门新葡萄京集团3522 9 8把切好的青红椒加入炒,炒一两分钟,然后加入切好的山药。加入少许盐继续翻炒。
  • 澳门新葡萄京集团3522 10 9加入之前炒好的鸡蛋,拌炒。
  • 澳门新葡萄京集团3522 11澳门新葡萄京集团3522, 10淋入少量姜香口味沙拉汁。这个调料可以依据自己口味添加,比如放蚝油也可以,或者什么都不放。
  • 澳门新葡萄京集团3522 12 11新鲜出炉。

食材明细

小窍门

1、色彩很丰富,营养很丰富,口味不算丰富,比较原味

主料

  • 肉片适量
  • 鸡蛋1个
  • 山药1段
  • 黑木耳适量
  • 青椒1个
  • 红椒1个

辅料

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