佛手瓜怎么做好吃?佛手瓜的做法(2)

来源:http://www.timer-motor.com 作者:美食达人 人气:117 发布时间:2019-05-11
摘要:材料: 佛手瓜2个 鸡翅中8根 大蒜1整粒 生姜1小块 白酒1小杯 冰糖5粒 花椒1小撮李锦记辣豆瓣酱2汤匙 老抽1/2汤匙 作法: 佛手瓜烧鸡翅 2、锅烧热,用生姜擦一下锅,主要是防粘。 *佛手

材料:

佛手瓜2个 鸡翅中8根 大蒜1整粒 生姜1小块 白酒1小杯 冰糖5粒 花椒1小撮 李锦记辣豆瓣酱2汤匙 老抽1/2汤匙

作法:

佛手瓜烧鸡翅

2、锅烧热,用生姜擦一下锅,主要是防粘。

*佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够

做法:

2、这道菜里的鸡翅块也可以换成鸡块,IF你喜欢肉肉多的话,当然也可以换成鸡腿来做咯

世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。

清炒佛手瓜的做法

2、大蒜剥去外壳后洗净、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成块(削的时候最好带上一次性手套)

*一定要将瓜内的籽去掉哟,否则会影响口感。

韭苔肉丝

材料:佛手瓜2个,青红尖椒各1个

图片 1

2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。

调料:

佛手瓜怎么做好吃?佛手瓜的做法 菜谱大全 天下美食。 上一页 1 2

材料:佛手瓜2个 鸡翅中8根 大蒜1整粒 生姜1小块 白酒1小杯 冰糖5粒 花椒1小撮 李锦记辣豆瓣酱2汤匙 老抽1/2汤匙

凉拌佛手瓜三:将佛手瓜洗净去皮,对半切开,将当中扁圆形的核挖掉后切丝。适量水烧开,将佛手瓜丝倒入,待水再次沸腾,迅速捞出,冲凉水。因为佛手瓜生的时候清甜脆嫩,稍微焯一下并冲凉既可去生味,又能保持甜脆的口感。焯的时间过长就软烂不好吃了。装盘,加适量盐、糖、味精、橄榄油、麻油,拌匀即可。喜欢吃辣的还可以现炸一些辣椒油浇上,更加开胃。

1、将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后捞出剁成3小块

材料:

3、炒锅内倒入适量油烧热,然后放入另外3片生姜爆香,再倒入腌制过的肉丝快速滑散;待肉丝稍微变色时,调入白糖和老抽翻炒均匀,最后再倒入切好的韭苔一起大火翻炒2分钟,起锅前调入少许味精即可

调料:葱、姜、蒜、盐、食用油各少许

1、刁子鱼处理干净,里外撒盐,腌半天。

3、炒锅内倒适量油烧热,撒入花椒粒和辣豆瓣酱爆香,随后放入姜片和蒜瓣炒匀

佛手瓜烧鸡翅

凉拌佛手瓜二:佛手瓜300克,柿子椒30克,青椒20克,酱油10克,白砂糖15克,味精2克。佛手瓜洗净切丝;红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。

6、炒均匀,加葱末。起锅。

做法:

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