跟大家分享几道豆腐皮的做法,含蛋白质很高,

来源:http://www.timer-motor.com 作者:美食达人 人气:72 发布时间:2019-05-11
摘要:我们大中国的美食花色品种繁杂多样,每个地区都有各种各样有特色的美食,但是平时这个食材很多人都忽略了,非常爱吃这个,不仅营养高,口感好吃,而且经济实惠很容易购买到。

我们大中国的美食花色品种繁杂多样,每个地区都有各种各样有特色的美食,但是平时这个食材很多人都忽略了,非常爱吃这个,不仅营养高,口感好吃,而且经济实惠很容易购买到。

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蒜香虾仁芦笋豆腐皮

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配料:

班节海虾2条、芦笋3根、西芹1根、豆腐皮2张、盐适量、酱油适量、蒜头一颗

烹饪步骤:

1.有机胡萝卜一个,芦笋3根,班节虾2条,有机西芹1根 洗干净待用

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2.蒜头一颗切片,这个是云南独蒜,炒菜特别香

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3.云南豆腐皮2张

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4.把豆腐皮切条状,倒进锅里焯水

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5.捞起,沥干水,待用

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6.海虾挑虾线,切粒,加料酒,油,适量盐,腌制一下。

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7.芦笋西芹胡萝卜切条切片

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8.倒进开水锅里焯水

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9.捞起,沥干水待用

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10.锅烧热,倒进适量山茶油,蒜片

爆出蒜香味。

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11.倒进海虾粒,翻炒

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12.把焯过水的所有食材倒进热锅里,迅速翻炒

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13.加进几滴麻油,口感更香

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14.倒进有机生抽,适量盐,迅速翻炒均匀,装盘。

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15.色香味俱全,美味又营养。

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来源: 香哈菜谱

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1.土豆切1.5厘米见方的块,用清水泡去表面淀粉,沥干水分备用

葱油豆腐皮

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配料:

豆腐皮300克、大葱1颗、红辣椒1个、干辣椒3个、花椒3克、姜2片、酱油2勺、小葱1颗、油少许、料酒1勺、白糖半勺

烹饪步骤:

1.把豆腐皮洗净,切成一厘米宽的长丝

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2.把大葱和红辣椒切寸段,再切成丝,姜切两片,再切成丝,花椒和干辣椒,冲洗干净。再把干辣椒切成粒

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澳门新葡萄京集团3522,3.半勺白糖,一勺料油,两勺生抽,三勺白开水调好备用

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4.锅中放入适量水烧开!放入豆腐皮,盖上锅盖,煮两分钟

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5.捞出豆腐皮控干水

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6.取一个大碗放入控干水的豆腐皮,淋上步骤三的生抽汁,再搅拌均匀。

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7.锅中放入适量油,烧成七成热后,放入花椒。等煸出香味后,捞出花椒粒

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8.把大葱丝,辣椒丝,姜丝,干辣椒粒铺在豆腐皮上,淋上烧热的花椒油!搅拌均匀即可食用!

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9.喜欢的话也可以撒些葱花

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菜谱小贴士: 调料汁也可以根据个人调味增减!口味比较重的人,也可以加点盐和鸡精!干辣椒不要放在锅里一起炸,要不然会烧糊的

2.碗里打个鸡蛋,锅里油烧热后,把豆腐沾下蛋液后下锅用中小火煎制

炸响铃

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配料:

豆腐皮100克、五花肉1块、葱200克、鸡蛋1个、盐1勺、味极鲜1勺

烹饪步骤:

1.准备好食材;

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2.五花肉放绞肉机里绞成肉糜;葱切成葱沫;加入鸡蛋,加入盐和味极鲜,搅拌成葱肉馅;

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3.加入水和玉米淀粉,搅拌调成面糊;

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4.豆腐皮,切成小块,里面放入葱肉馅,蘸点面糊,卷好;如果豆腐皮是大张的,可以直接放入葱肉馅,卷好后,切段;

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5.依次做好所有的,准备热油开炸;

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6.热锅,放入油,让油烧热,放入的响铃直接浮起来,那这样就可以开始炸了;慢火,炸至金黄,出锅,沥油;

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7.开吃了~~

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4.再投入少许盐.香油和鸡精调味即可装盘

这个食材就是豆腐皮,多食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展,补血养颜、强壮骨骼是对人体健康非常有益的食材,今天就跟大家分享几道豆腐皮的做法吧~

2.锅中倒入适量清水,热开后放入适量盐,再分别放入西芹.百合.胡萝卜在沸水中烫一下,捞起立即过凉水,最后再放入黑木耳煮5分钟也捞起来过凉水

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一、 青瓜炒木耳

1.豆腐皮2张,洗净叠加在一起,中间切一刀之后,再对齐准备切丝,切好的豆腐皮

做法:

3.锅中放入适量油,待油温热时放入蒜末炒香,再倒入西芹、百合、胡萝卜、黑木耳翻炒几下

同时,西芹含有丰富的纤维,可以加速肠胃的蠕动,促进消化。

5.豆芽炒到微软之后把煎好的豆腐放入,加入半勺盐,1勺生抽,少量水翻炒

功效:一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量,不会导致摄入热量高而长胖,有利于保持体重。

这五款菜都是亲试的绝对好吃不油腻,并且减肥啊,我们减肥中总是怕吃胖,有了这几款菜,你可以每天做一道,不用担心热量问题,还有它很简单哦,绝对方便!

3.剪成金黄色,豆腐下锅不要急着翻动,等边炸黄的时候再翻动

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材料:西芹一个根、木耳适量、胡萝卜一根、百合适量、油、蒜末、香油、鸡精、盐

4.锅里留少量油,下蒜片爆香之后把豆芽放入翻炒

做法:

4.锅中放一汤匙油,放入土豆块煎至金黄熟透。如果怕土豆煎不熟,可以分2-3次加少量清水,加盖焖一下,煎好的土豆块盛出备用

6.调少量水淀粉,倒入锅里,翻炒均匀,即可出锅食用

3.调碗汁::米醋2汤匙、酱油2汤匙、料酒1汤匙、白糖3茶匙、盐半茶匙、淀粉3克、蚝油少许,把葱蒜片也放入碗汁中

功效:每100克豆芽中含的热量仅仅只有8卡路里而已。而其中的纤维素却是蔬菜之首,因此其就促进促进肠胃蠕动的作用。所以对于肥胖,便秘之人日常一定要多吃豆芽

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5.再放入沥干水分的豆腐皮煸炒,加入酱油半勺,盐1小勺,鸡精半勺

1.将西芹洗净去除老径切段,木耳用水泡发洗净,胡萝卜洗净切成梅花状,百合用开水泡一下.准备蒜末待用

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