用料主料
用料澳门新葡萄京集团3522，主料
羊排1000克
羊排1袋
调料
辅料
- 姜1块
- 蒜1头
- 生抽1大勺
- 红尖椒4个
- 白芝麻适量
- 陈醋2大勺
- 孜然适量
- 朝天椒4个
风味羊排的做法
调料
1.姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中
- 姜1块
- 蒜3瓣
- 生抽1大勺
- 白芝麻适量
- 孜然适量
- 陈醋2大勺
2.倒入生抽、陈醋，搅拌均匀作为料汁待用
孜然烤羊排的做法
3.在羔羊排上浇上料汁，腌制一晚上，腌好的羊排控干汤汁，撒上孜然，再均匀撒一层白芝麻；用锡纸包上入烤箱，180度40分钟；然后再打开锡纸，继续烘烤上色
材料集合图：
1.姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中
2.倒入生抽
3.倒入陈醋
4.搅拌均匀作为料汁待用
5.真空包装羔羊排取出，放入微波可用的盘子中
本文由澳门新葡萄京集团3522发布于美食达人,转载请注明出处：食谱笔记：孜然烤羊排的做法
关键词：